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カシスエキスについて
カシスとは
カシスとは、ビタミンやミネラル、アントシアニンなどの栄養素が豊富なことから「ベリーの王様」と言われています。アントシアニンの成分は、ブルーベリーやビルベリーにも含まれていますが、カシスには、これらには含まれない2種類のアントシアニンが含まれています。カシス特有のアントシアニンは、末梢血管の血流を良くする働きをサポートします。


【執筆獣医師】葛野 莉奈
【経歴】麻布大学獣医学部卒。横浜市内の動物病院
「かどのペットクリニック」院長。
【経歴】麻布大学獣医学部卒。横浜市内の動物病院
「かどのペットクリニック」院長。
犬猫にとってのカシスエキスとは
カシスに含まれるポリフェノールの一種であるアントシアニンは眼の機能の維持に大きく活躍する成分です。
網膜のロドプシンという細胞のたんぱく質を合成する際に促進する機能が期待できると言われています。
アントシアニンはブルーベリーなどの他の食材にも含まれますが、特にカシスは他の食材に含まれない種類のアントシアニンが含まれており、眼をより健康に保つためにカシスアントシアニンと呼ばれる特殊なアントシアニンは活躍が期待できる成分です。
さらに、カシスに含まれるビタミンAやE、アントシアニンはより細胞を若々しく保つ働きを持ちます。
細胞をダメージから守り、若々しく保つ働きにより、若々しく健康な細胞の維持をすることが期待できます。